Przystawki
-
Tajwańskie wegańskie sajgonki
Tajwańskie sajgonki wegańskie (2 szt) -
Oferta specjalna
Sajgonki wegańskie
Tradycyjne chrupiące sajgonki po wietnamsku ( 3szt) -
Świeże sajgonki
Świeże sajgonki w papierze ryżowym (2szt) -
Dim Sum
Smażone dim sum (4szt) -
Frytki
Chrupiące frytki -
Frytki z batatów
Frytki z batatów -
Kim Chi
Marynowana kapusta pekińska w stylu koreańskim na ostro (300g) -
Wakame
Sałatka z wodorostów (300g) -
Smażone boczniaki
Chrupiące boczniaki -
Smażone grzyby shimeji
Chrupiące grzyby shimeji -
Tempura warzywa
Tempura warzywa -
Pierożki HÁ CẢO
Parowane há cảo wegańskie -
Pekin "Duck"
Wegańska kaczka po pekińsku zawijana w naleśniczki (4szt) -
Wegańskie "krewetki" & dwa rodzaje frytek
Chrupiące krewetki z konjacu w tempurze (6 szt.) podawane z frytkami i frytkami z batatów -
Sałatka z mango
Sałatka z mango: mango, marchewka, świeże zioła -
Sałatka z mango i wegańskimi "krewetkami"
Sałatka z mango z ,,krewetkami’’ wegańskimi : mango, marchewka, świeże zioła, ,,krewetki’’ z konjacu
Specjalności Mộc Vegan
-
Tofu yuba Mộc Vegan
Chrupiące smażone tofu yuba podawane z mieszanką świeżych sałat -
Oferta specjalna
BÁNH MÌ z pasztetem grzybowym
Bagietka z pasztetem grzybowym: bagietka pszenna, pasztet grzybowy (mieszanka grzybów (boczniaki królewskie, boczniaki, pieczarki, grzyby shiitake), orzechów nerkowca, miękiszu chleba i mleka sojowego), boczniaki królewskie, boczniaki, marynowana marchewka i kalarepa, ogórek, kolendra, grzybowa „posypka”, sos. -
BÁNH MÌ z pasztetem i char siu
Bagietka z seitanem: bagietka pszenna, seitan, marynowana marchewka i kalarepa, ogórek, kolendra, grzybowa „posypka”, sos -
Wietnamski chrupiący naleśnik BÁNH XÈO
Bánh xèo wegańskie: pieczarki, enoki, boczniaki, krewetki z konjacu, warzywa, podawane z wegańskim sosem rybnym
Zupy
-
Zupa BÚN RIÊU
Słodka-kwaśno zupa z makaronem ryżowym, seitanem, kulkami z tempehu, kiełkami fasoli mung, pomidorami, świeżymi ziołami itofu (wegańskie „riêu cua”) -
Oferta specjalna
Baby tofu
Delikatne tofu z grzybami i wodorostami -
Zupa Udon
Zupa z makaronem pszennym udon, seitanem, krewetki z konjacu, kulkami z tempehu, wodorostami i świeżymi ziołami -
Zupa Ramen
Zupa z pszennym makaronem ramen, seitanem, krewetki z konjacu, kulkami z tempehu, wodorostami i świeżymi ziołami -
Zupa MỲ VẰN THẮN
Zupa z pierożkami wontom, seitanem, wegańskimi wontonami, kulkami z tempehu i świeżymi ziołami -
PHỞ CHAY PHỞ ,,BÒ’’ CHAY
Zupa z makaronem ryżowym, tempehem, kiełkami fasoli mung i świeżymi ziołami -
PHỞ CHAY PHỞ TOFU
Zupa pho z makaronem ryżowym, tofu i świeżymi ziołami -
BÚN THANG HÀ NỘI
Zupa z makaronem ryżowym, kulkami z tempehu, smażonym tofu, seitanem, kiełkami fasoli mung i świeżymi ziołami -
BÚN HUẾ
Ostra zupa z makaronem ryżowym, tempehem, seitanem, kulkami z tempehu, kiełkami fasoli mung i świeżymi ziołami -
MIẾN ,,BÒ’’
Zupa z makaronem sojowym, tempehem, grzybami mun, kiełkami fasoli mung i świeżymi ziołami -
LAKSA BÚN
Zupa na mleku kokosowym z makaronem ryżowym, kotletem sojowym, smażonym tofu, pieczarkami i świeżymi ziołami
Miska BÚN
-
BÚN CHAY NAM BỘ
Sałatka z makaronem ryżowym, tempehem, kiełkami fasoli mung, prażoną cebulką, marchewką, sałatą, orzeszkami ziemnymi i sosem -
Szef kuchni poleca
BÚN NEM CHAY
Sałatka z makaronem ryżowym, wegańskimi sajgonkami, kiełkami fasoli mung, prażoną cebulką, marchewką, sałatą, orzeszkami ziemnymi i sosem -
BÚN CHẢ CHAY
Sałatka z makaronem ryżowym, kulkami z tempehu, kiełkami fasoli mung, prażoną cebulką, marchewką, sałatą, orzeszkami ziemnymi i sosem -
BÚN CHAY
Sałatka z makaronem ryżowym, smażonym tofu, kiełkami fasoli mung, prażoną cebulką, marchewką, sałatą, orzeszkami ziemnymi i sosem -
MIẾN TRỘN
Sałatka z makaronem sojowym, seitanem, kiełkami fasoli mung, prażoną cebulką, marchewką, sałatą, orzeszkami ziemnymi i
sosem -
PHỞ MỘC VEGAN
Sałatka z makaronem ryżowym, krewetki z konjacu, kulkami z tempehu, seitanem, smażonym tofu, sałatą, wodorostami, kiełkami fasoli mung, marchewką, orzeszkami ziemnymi, prażoną cebulką i sosem
Zupy z ryżem
-
Tofu w sosie sojowym
Smażone tofu z grzybami w sosie sojowym, podawane z ryżem -
Oferta specjalna
Tofu w sosie syczuańskim
Smażone tofu i boczniaki w ostrym sosie syczuańskim, podawane z ryżem -
Tofu w sosie pomidorowym
Smażone tofu w sosie pomidorowym, podawane z ryżem -
Tofu w sosie słodko - kwaśnym
Smażone tofu w sosie słodko-kwaśnym z cukinią, podawane z ryżem -
Bakłażan duszony po wietnamsku
Duszone bakłażany z pomidorami, smażonym tofu i świeżymi ziołami, podawane z ryżem -
Duszona dynia
Duszona dynia z seitanem i świeżymi ziołami, podawana z ryżem -
Canh Chua
Kwaśno-słodka zupa warzywna podawana z ryżem jaśminowym
-
Curry
Curry z kotletem sojowym lub tofu i warzywami, podawane z ryżem
Dania główne
-
Ryż brązowy MỘC VEGAN
Brązowy ryż z kiełkami fasoli mung, kulki z tempehu, marchewka i wodorosty -
Oferta specjalna
Warzywa w sosie teriyaki
Warzywa stir-fry w sosie teriyaki, podawane z ryżem -
Warzywa smażone z nerkowcami
Warzywa stir-fry z orzechami nerkowca, podawane z ryżem
-
Wegański "kurczak" smażony z trawą cytrynową i chilli
Smażone seitanowe „kurczaki” z trawą cytrynową i chili, podawane z ryżem -
Wegańska "ryba" w garnku glinianym
Duszone seitanowe „ryby” w sosie, podawane z brązowym ryżem -
Pad Thai
Pad Thai z makaronem ryżowym, smażonym tofu, warzywami, kiełkami fasoli mung, orzeszkami ziemnymi, płatkami chili i sosem z tamaryndowca -
Udon
Udon z makaronem udon, smażonym tofu, warzywami i kiełkami fasoli mung -
Smażony ryż
Smażony ryż z warzywami i kotletem sojowym -
Ramen w sosie teriyaki
Smażony ramen w sosie teriyaki z warzywami
Desery
-
Banan w cieście
Smażony banan w chrupiącej MANGO panierce (4szt) -
Oferta specjalna
Ananas w cieście
Smażony ananas w chrupiącej panierce (2szt) -
Ryż kleisty z mango
Ryż kleisty z mango i mleczkiem kokosowe.
Napoje
-
Woda niegazowana 330ml
-
Woda gazowana 330ml
-
Coca Cola 330ml
-
Coca Cola Zero 330ml
-
Fanta 330ml
-
Sprite 330ml
-
Fuze Tea Cytrynowa
-
Fuze Tea Brzoskwiniowa
-
Red Bull 330ml
-
Aloe Original 500ml
-
Sagiko Liczi 320ml
-
Sagiko Marakuja 320ml
-
Sagiko mango 320ml
-
Woda kokosowa 500ml
